Суп овощной на курином бульоне как в детском саду Этот легкий овощной суп идеально подходит как для детей, так и для взрослых, особенно после всех тяжёлых блюд. Он диетический, но при этом сытный и вкусный! Общ. время готовки: 35 минут ⏲ Активное время: 15 минут Калорийность: 31 ккал на 100 г Ингредиенты: - Цветная капуста – 80 г - Зелёный горошек – 80 г - Картофель – 240 г - Корень петрушки – 20 г - Морковь – 50 г - Куриный бульон – 1 л Как приготовить: 1. Нарежьте картофель и корень петрушки кубиками, морковь – кружочками. 2. Вскипятите куриный бульон и добавьте в него нарезанные овощи. 3. Варите 10 минут на среднем огне. 4. Добавьте цветную капусту и зелёный горошек. 5. ⏳ Продолжайте варить суп ещё 10 минут до готовности всех овощей. 6. По желанию добавьте немного свежей зелени для вкуса и аромата. Приятного аппетита!

Подробнее